不知怎么回事，腦子里突然想起一種小時(shí)候吃過的味道青菜湯圓燉面條。 _8f? H#&  
         既然已經(jīng)勾起了小時(shí)候的味道，那就等什么呢？到菜場(chǎng)買了幾塊錢蘇州青，一斤左右的寬面條，再拿出家里存著的糯米粉，立馬開干。 gC+PpY#2h  
        把青菜洗凈切段，放些豬油煸香煸透，用開水一沖，待湯滾，下入搓好的糯米圓子，改小火多煮一下，煮至湯圓浮起，再下入面條放點(diǎn)食用鹽，白糖，味精調(diào)味后，關(guān)火燜一下，然后撒些蔥花，小時(shí)候的味道一下子就上來了。燜過的面條軟爛入味更加好吃，當(dāng)然要掌握好用水量，面條和湯圓會(huì)吸水漲發(fā)。 vl"l  
         做好的圓子軟糯滑爽，面條吸足了湯汁，青菜混合著糯米圓子特有的香味，真的太和胃口，太有回憶感了！

一鍋燉也是奇跡了 r