DapQ}2'_ 周一到周五持續(xù)上班,早出晚歸根本就沒(méi)有時(shí)間在家好好給自己做個(gè)飯,到了周末好不容易休息兩天,就想癱在家里,哪里也不去,一個(gè)人享受安靜的時(shí)光。不過(guò)午餐怎么解決呢?吃泡面,這也太low了吧!點(diǎn)外賣?太不健康了,而且整天吃外賣你們還沒(méi)吃膩嗎?
.HyjL5r- PzIy">plm i'Y-V]-> 不妨花上一點(diǎn)時(shí)間給自己做個(gè)簡(jiǎn)單卻健康美味的料理吧!今日分享的料理是挪威三文魚牛油果蓋飯。
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V eZynF<i 先準(zhǔn)備食材,可以去大型超市或者在生鮮平臺(tái)上購(gòu)買,。需要的食材有:挪威三文魚200克,牛油果1只,大米適量,海苔香松適量、照燒醬、鹽、黑胡椒碎。
Qe2m8 !(B_EM !aQIh 步驟:
S8*^ss>?^R 5+y@ ]5&g *w=z~Jq^R" 1、先準(zhǔn)備主食,米飯。將大米洗好,放進(jìn)電飯煲。
/t$rX3A ,"@w>WL<9 (3AYy0J% 2、挪威三文魚切成薄片,用鹽和黑胡椒碎腌制。(鹽放一點(diǎn)點(diǎn)就好,后續(xù)煎的時(shí)候還要放醬料。)
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A +7Sf8tg\ 5XzrS-I+X@ 3、等待大約一集劇或者一把王者榮耀的時(shí)間。
`ifb<T H!Wis3S3G nA>*IU[ 4、米飯快煮好的時(shí)候,再開(kāi)始煎挪威三文魚。平底鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,輕輕放入腌制好的挪威三文魚塊,在魚肉上倒入照燒醬,中火慢煎2——3分鐘。這個(gè)時(shí)間根據(jù)挪威三文魚的厚度決定,如果切的比較厚就多煎一會(huì),觀察魚肉的成熟度,煎熟就好了。
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w|&,I4[" _mw13jcN] 5、米飯盛出,牛油果切片,蓋在米飯上面,再放上煎好的挪威三文魚,最后撒上海苔香松,沒(méi)用海苔香松也可以用白芝麻。
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