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        樓主   發(fā)表于: 2019-02-17 21:49   , 來(lái)自:江蘇省常州市 電信
                原定今天晚上家人聚餐,想吃火鍋,就查了下美團(tuán),看見(jiàn)萬(wàn)達(dá)的九鼎軒脆毛肚火鍋排名全城火鍋人氣第一名,想著去嘗試一下吧! ;C{_T:LS  
                因?yàn)橛邪藗(gè)人,知道該店人氣比較旺,怕沒(méi)大位置,于是前天上午十點(diǎn)特地跑去店里預(yù)定位置,我說(shuō)是今天晚上五點(diǎn)到五點(diǎn)半到店用餐。接待我的男服務(wù)生先說(shuō)“后天下午的不用預(yù)定的,到時(shí)來(lái)就行,肯定會(huì)有位置的”,我當(dāng)時(shí)不放心,還是讓服務(wù)生幫我預(yù)留個(gè)位置,并且登記了想預(yù)定的桌位,時(shí)間,還留了個(gè)電話號(hào)碼,服務(wù)生說(shuō)“你五點(diǎn)左右來(lái),我把位置幫你留到五點(diǎn)二十”。然后我就放心的回去了。結(jié)果呢? #rC/y0niH  
                結(jié)果就是:今天一家人五點(diǎn)十二分左右的樣子來(lái)到店里的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)預(yù)定的位置已經(jīng)有人坐了,并且另外兩個(gè)大桌(只有三個(gè)大桌)也都有人了。我問(wèn)迎賓的女店員說(shuō)“怎么我們預(yù)定的位置有人坐了”,她說(shuō)“我不知道有預(yù)定啊?”這時(shí)我看見(jiàn)接待臺(tái)上的紙上還寫(xiě)著我預(yù)定的時(shí)間桌次號(hào)碼的,就說(shuō)這個(gè)你沒(méi)看見(jiàn)嗎?這時(shí)前天接待我的男服務(wù)生來(lái)了說(shuō)“他們是預(yù)定的”,我說(shuō)“那我們的位置呢?”,他說(shuō)“你們說(shuō)五點(diǎn)來(lái),沒(méi)來(lái),后來(lái)有人來(lái)就給人家了,前面的人也剛到店”,我說(shuō)“你前天不是說(shuō)過(guò)會(huì)幫我留到五點(diǎn)二十的嗎?”,他沉默了。這時(shí)女店員又說(shuō)“剛才進(jìn)去的人也是八個(gè)人,我問(wèn)他們有沒(méi)有預(yù)定,他們說(shuō)預(yù)定的,我以為是你們,就給他們坐了”。我竟無(wú)言以對(duì)…… }I10hy~W  
                然后我問(wèn)那怎么辦,這時(shí)有個(gè)領(lǐng)班的人出來(lái)說(shuō)“大桌都有人了,可以幫你們把兩桌(是六人桌)拼起來(lái)坐,免你們一份鍋底”,然后我跟著店員進(jìn)去看位置,結(jié)果他們的意思是讓我們八個(gè)人分開(kāi)兩桌(根本不連在一起,何談拼桌)坐,我暈……這時(shí)店員又說(shuō)“要不在六人桌的邊上各加個(gè)位置一起吃吧”,我也只能呵呵了! 0iB 1_)~  
                算了,自認(rèn)倒霉,只好一家子人另找飯店吃了。本來(lái)年里好端端的家庭聚餐,被這小插曲給整壞了心情!不過(guò)還算好,火鍋也不是就他一家,后來(lái)重新找了個(gè)火鍋吃的也蠻好。 tQ|I$5jNJ  
                在這里,我就想吐槽下心里的不快: Y~:7l5C  
                1、假如貴店生意實(shí)在太好不接受預(yù)訂位置,那請(qǐng)直接告知,那我肯定會(huì)提前去排隊(duì)(然而貴店美團(tuán)上說(shuō)是接受預(yù)訂的); 6\Z^L1973  
                2、假如貴店預(yù)訂位置必須五點(diǎn)前到,我肯定會(huì)提前,那就不要說(shuō)把位置預(yù)留到五點(diǎn)二十,既然說(shuō)預(yù)留到五點(diǎn)二十為什么五點(diǎn)十二就給人家了; xD#/@E1'Y  
                3、既然我預(yù)訂了位置,也預(yù)留了電話,那貴店要把我預(yù)訂的位置在預(yù)訂的時(shí)間內(nèi)給人家的話是否應(yīng)該先打電話聯(lián)系一下我,不然你們預(yù)留電話的用途在哪里; lz*2wGI9  
                4、貴店的服務(wù)生之間請(qǐng)加強(qiáng)溝通,很明顯我在男服務(wù)生那里預(yù)訂的位置并沒(méi)有和女服務(wù)生溝通協(xié)調(diào)好; jFc{$#g-  
                5、貴店的服務(wù)生請(qǐng)接待客人詢問(wèn)有無(wú)預(yù)訂位置時(shí)核對(duì)下相關(guān)信息,避免張冠李戴! kj#yG"3+  
                另附上貴店幫我預(yù)留位置的單子一張: bc"N  
                          
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        (post by :2019-02-17 21:49:47)
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        沙發(fā)   只看該作者 發(fā)表于: 2019-02-17 22:30   , 來(lái)自:江蘇省蘇州市 移動(dòng)
        這件火鍋店服務(wù)態(tài)度也是挺好的 不過(guò)這件事情也是管理問(wèn)題有待提高 Xo5L:(?K  

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        板凳   只看該作者 發(fā)表于: 2019-02-17 23:04   , 來(lái)自:中國(guó) 移動(dòng)
        引用
        引用樓主票票于2019-02-17 22:30發(fā)表的  :這件火鍋店服務(wù)態(tài)度也是挺好的 不過(guò)這件事情也是管理問(wèn)題有待提高 (2019-02-17 22:30)  smU+ :~  
        uprQy<I@  
        管理確實(shí)有待提高!我是沒(méi)福享受他們的美味和服務(wù)嘍! ^PI49iB  

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        地板   只看該作者 發(fā)表于: 2019-02-17 23:21   , 來(lái)自:江蘇省蘇州市 移動(dòng)
        引用
        引用樓主肥貓大腿于2019-02-17 23:04發(fā)表的  :管理確實(shí)有待提高!我是沒(méi)福享受他們的美味和服務(wù)嘍! (2019-02-17 23:04)  ?MH4<7?"  
        E@Fen CF  
        應(yīng)該給他們一次機(jī)會(huì)