最近,天氣驟然變涼
陣陣寒意無不提醒大家
寒冬時節(jié),確實應(yīng)該“食”用一些
“溫心暖胃”的美味!
R*zBnHAb! 同學(xué)們,有福啦
小優(yōu)為你帶來了社渚美食
真的賊美味✌
- Chowhound -
江南自古物產(chǎn)豐饒,美食頗多
社渚當屬有名的有羊肉火鍋、咸鵝、青蝦
還有農(nóng)家土雞、手工香腸、白芹等
多
就是約上小伙伴一起去吃火鍋
WINTER
胖瘦有命 唯有美食不可辜負
周城羊肉火鍋
是馳名整個中國的一道名菜
也是溧陽的一個名片
紅湯羊肉火鍋
周城羊肉火鍋
以周城地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)山羊肉為原料
是真正的大塊帶皮羊肉
周城羊肉火鍋烹調(diào)方法獨特
有世代相傳的秘方
羊肉細嫩滑口,羊湯鮮美滋補
滿屋都能聞到四溢的香氣
鮮香、麻辣、過癮
嘗一口,從口腔到胃都是熱辣辣的
升騰著陣陣暖意
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z|taa;iM 白湯羊肉火鍋
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白湯羊肉鍋
其肉香湯鮮、味美可口、營養(yǎng)豐富
在社渚當?shù)仡H具名氣
大火熬煮出的羊肉湯
鮮美潤熱,香氣四溢
湯色乳白、清潤不膩
羊肉入口酥而不爛,細嫩不柴
幾口下肚,溫暖全身
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社渚咸鵝
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溧陽人愛吃咸鵝
每到冬季,社渚、周城一帶的沿街店鋪
便會掛起咸鵝,琳瑯滿目
成了一道獨特的風景
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咸鵝有著被時間賦予的特殊咸香
是一種說不清道不明的舌尖享受
咸香撲鼻的咸鵝,更是誘發(fā)口水直流
肉質(zhì)鮮美香醇,屬粗纖維高營養(yǎng)品
做飯時簡單地蒸上一只
熱乎乎的香氣就被完全地激發(fā)出來
滲出來的湯汁更是非常鮮美
用來下飯勝過任何硬菜
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