最近,天氣驟然變涼
陣陣寒意無不提醒大家
寒冬時(shí)節(jié),確實(shí)應(yīng)該“食”用一些
“溫心暖胃”的美味!
#LN5&i;s 同學(xué)們,有福啦
小優(yōu)為你帶來了社渚美食
真的賊美味✌
- Chowhound -
江南自古物產(chǎn)豐饒,美食頗多
社渚當(dāng)屬有名的有羊肉火鍋、咸鵝、青蝦
還有農(nóng)家土雞、手工香腸、白芹等
多
就是約上小伙伴一起去吃火鍋
WINTER
胖瘦有命 唯有美食不可辜負(fù)
周城羊肉火鍋
是馳名整個(gè)中國的一道名菜
也是溧陽的一個(gè)名片
紅湯羊肉火鍋
周城羊肉火鍋
以周城地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)山羊肉為原料
是真正的大塊帶皮羊肉
周城羊肉火鍋烹調(diào)方法獨(dú)特
有世代相傳的秘方
羊肉細(xì)嫩滑口,羊湯鮮美滋補(bǔ)
滿屋都能聞到四溢的香氣
鮮香、麻辣、過癮
嘗一口,從口腔到胃都是熱辣辣的
升騰著陣陣暖意
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[w+h-q 白湯羊肉火鍋
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白湯羊肉鍋
其肉香湯鮮、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富
在社渚當(dāng)?shù)仡H具名氣
大火熬煮出的羊肉湯
鮮美潤(rùn)熱,香氣四溢
湯色乳白、清潤(rùn)不膩
羊肉入口酥而不爛,細(xì)嫩不柴
幾口下肚,溫暖全身
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社渚咸鵝
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溧陽人愛吃咸鵝
每到冬季,社渚、周城一帶的沿街店鋪
便會(huì)掛起咸鵝,琳瑯滿目
成了一道獨(dú)特的風(fēng)景
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咸鵝有著被時(shí)間賦予的特殊咸香
是一種說不清道不明的舌尖享受
咸香撲鼻的咸鵝,更是誘發(fā)口水直流
肉質(zhì)鮮美香醇,屬粗纖維高營(yíng)養(yǎng)品
做飯時(shí)簡(jiǎn)單地蒸上一只
熱乎乎的香氣就被完全地激發(fā)出來
滲出來的湯汁更是非常鮮美
用來下飯勝過任何硬菜
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社渚青蝦
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因?yàn)橛辛笋愫釉丛床粩嗟乃Y源
社渚鎮(zhèn)建成了知名的青蝦養(yǎng)殖基地
2016年,社渚鎮(zhèn)被中國漁業(yè)部授予
“中國青蝦第一鎮(zhèn)”的稱號(hào)
社渚青蝦營(yíng)養(yǎng)豐富
且其肉質(zhì)松軟,易消化
周邊城市的人都來搶購
剛捕撈上來的青蝦
不論是經(jīng)過大廚一番精心的烹制
還是在主婦手中簡(jiǎn)單的翻炒
都是極鮮之味
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四方食事,不過一碗人間煙火
看了這么多,你還不心動(dòng)嗎
真的無敵好吃,請(qǐng)速來品嘗
1號(hào)優(yōu)選品牌內(nèi)涵
1號(hào)優(yōu)選是以溧陽1號(hào)公路為載體,推動(dòng)溧陽公認(rèn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、民俗產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品完成市場(chǎng)價(jià)值轉(zhuǎn)換⽽創(chuàng)建的區(qū)域公用品牌。為溧陽優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賦能增值,為溧陽百姓創(chuàng)造美好消費(fèi)體驗(yàn)。
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