秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。螃蟹肉質細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。讓小編現在告訴你,吃螃蟹的四大好處吧!
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(K: Qb&gKQtt@ 1、抗感染,促進傷口愈合
@3I/57u< 'A9U[| 螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優(yōu)質蛋白為主,而這些優(yōu)質蛋白質中還含有氨基酸,可增加淋巴細胞免疫力,促進傷口愈合、抗感染的功效。手術后或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
y7Y g$)sL %B-m- =gz ^ot9Q 2、解毒功效
bGa"r pn4~?Aua0/ 精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
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